Hajuveden säilyvyys on yleensä 3–5 vuotta avaamattomana ja 1-2 vuotta avaamisen jälkeen. Hajuveden säilyvyyteen vaikuttavat monet tekijät, mukaan lukien ainesosat, säilytysolosuhteet, pakkaukset, tuotemerkki ja käyttötaajuus. Hajuvesillä, joissa on luonnollisempia ainesosia, on suhteellisen lyhyt säilyvyys, kun taas kemiallisesti syntetisoituneempien ainesosien hajuvesillä voi olla pidempi säilyvyys. Varastointiolosuhteet ovat myös erittäin tärkeitä. Korkeat lämpötilat, suora auringonvalo ja kosteat ympäristöt nopeuttavat hajusteiden heikkenemistä. Hyvin suljetut pakkaukset voivat pidentää tehokkaasti hajuvesien säilyvyyttä, kun taas usein käyttö lisää hajusteiden mahdollisuutta saada kosketukseen ilmaan, lyhentäen siten niiden säilyvyyttä.
Hajuvesien säilyvyyden pidentämiseksi on suositeltavaa säilyttää huoneenlämpötilassa, kuivassa ja kevyessä kestävässä ympäristössä ja valita hyvin suljetut pakkaukset. Lisäksi hajuvesien käyttäminen kohtuudella ja pullon korkin usein avaamisen välttäminen voi myös auttaa ylläpitämään niiden laatua ja tuoksua.